L’elisir di lunga vita si nasconde nelle noci macadamia dell’Australia
venerdì 3 luglio 2009
Nella ricerca della giusta ricetta per la longevità, potrebbero ricoprire un ruolo importante le noci macadamia, originarie dell’Australia. La notizia apparsa sulla rivista «Rejuvenation Research» è frutto della ricerca del genetista Annibale Puca, dell’Istituto scientifico MultiMedica.
Questi frutti contengono infatti un’alta percentuale di acido palmitoleico, il cui livello, a livello della membrana cellulare, risulta molto [Continua a leggere...]
