Ricerca: la vita senza pasta è triste e deprimente

sabato 14 novembre 2009
Ricerca la vita senza pasta è triste e deprimenteConsumare pasta fa bene alla salute, all'umore e preserva dalla depressione. Questa è una bella notizia per gli italiani che sono grandi consumatori di pasta, un alimento semplice, naturale e sano che sta alla base della dieta mediterranea. Lo rivela una ricerca condotta dal team di studio della Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization di Adelaide in Australia secondo la quale le diete con bassissimo contenuto di [Continua a leggere...]
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Qualità, risparmio e divertimento con frutta e verdura “pick your own”

domenica 11 maggio 2008
E' possibile fare la spesa direttamente nell'orto delle aziende agricole raccogliendo personalmente dal terreno o dalle piante le ciliegie o il cespo di insalata, il finocchio e le zucchine che si intendono acquistare. L'iniziativa della Coldiretti nasce dal bisogno crescente di garantirsi cibi sicuri e di qualità, di risparmiare, ma anche di trascorrere più tempo all'aria aperta a contatto con la natura. Una novità per l'Italia che in [Continua a leggere...]
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A Firenze l’olio di girasole alimenta un trattore ecologico

martedì 29 aprile 2008
Il girasole potrebbe rivelarsi un fiore molto valido per la salvaguardia dell’ambiente: il suo olio sarà usato al posto del gasolio per riscaldare, attraverso un bruciatore, delle serre in cui si producono ortaggi e far funzionare un trattore. Presso l'azienda agricola Cammelli di Firenze, storica realtà del fiorentino nata negli anni '50, associata a Coldiretti Firenze-Prato, si attuerà la sperimentazione prevista dal programma [Continua a leggere...]
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Clima: carenza di precipitazioni ed emergenza siccità

domenica 23 marzo 2008
anbi-clima-cnr-coldiretti-precipitazioni-siccita.jpgDopo l’inverno appena passato, che ha fatto registrare un calo delle precipitazioni del 27%, il testimone passa alla primavera: si spera che la stagione appena iniziata sia portatrice di precipitazioni per sopperire al deficit idrico e scongiurare il rischio siccità. Lo afferma la Coldiretti sulla base dei dati dell'Istituto di Scienze dell'Atmosfera e del Clima del Consiglio Nazionale delle Ricerche di Bologna (Isac-Cnr), rispetto al [Continua a leggere...]
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Coldiretti, dimezzate le api, a rischio 1/3 delle coltivazioni

mercoledì 30 gennaio 2008
api-coldiretti-collapse-colony-coltivazioni-disorder-ogm.jpgCon una riduzione variabile dal 30 al 50 per cento del patrimonio apistico nazionale ed europeo è a rischio non solo la produzione di miele ma l'equilibrio naturale globale con effetti sulla salute ma anche sull'alimentazione, che dipende per oltre un terzo da coltivazioni impollinate attraverso il lavoro di insetti, al quale proprio le api concorrono per l'80 per cento. E' questo l'allarme lanciato dalla Coldiretti in riferimento ai [Continua a leggere...]
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