Uno studio scrive le mappe geografiche metaboliche
lunedì 21 aprile 2008
Grazie ad uno studio diretto da Jeremy Nicholson dell'Imperial College di Londra e pubblicato sulla rivista Nature, sarà possibile leggere "mappe geografiche" del metabolismo, utili per scovare i fattori di rischio per molte malattie.
Il nostro metabolismo, ossia l'insieme delle reazioni biochimiche con cui funziona il nostro corpo, differisce infatti da popolo a popolo in base a dieta, Dna, ambiente: da esso dipende il modo con cui [Continua a leggere...]
