Gli esperti garantiscono: gli insetti a tavola fanno bene alla salute

lunedì 2 giugno 2008
Nei paesi orientali così come in America latina, mangiare insetti è un’usanza che non desta stupore, ma al momento risulta abbastanza sorprendente lo studio che dimostra che cibarsene fa molto bene alla salute. Lo rivela un gruppo di ricercatori dell'Ohio (Stati Uniti), secondo cui cavallette, formiche, vespe e maggiolini costituirebbero un'importante risorsa alimentare perché: "Chi si mangia il ragno, la tenaglia o lo scorpione si [Continua a leggere...]
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