Olio di pesce per prevenire lo sviluppo di malattie mentali

mercoledì 3 febbraio 2010
Olio di pesce per prevenire lo sviluppo di malattie mentaliUna cura a base di supplementi di olio di pesce sarebbe efficace per evitare lo sviluppo delle malattie mentali nelle persone ad alto rischio. Un recente studio condotto presso l'Università di Melbourne dal dottor G. Paul Amminger e pubblicato su Archives of General Psychiatry, rivela che gli acidi grassi omega-3 che si trovano nell'olio di pesce apportano notevoli benefici al cervello oltre che al cuore. Questa notizia viene salutata [Continua a leggere...]
Pubblicato in Salute | Nessun Commento »

Il “sesto senso” che si attiva a tavola e che ci fa ingrassare

giovedì 27 marzo 2008
araujo-calorie-center-dopamina-duke-ingrassare-medical-neuron-senso-sesto-university.jpgUna ricerca condotta dai biologi del Duke University Medical Center (Durham) e pubblicata sulla rivista Neuron, ha svelato che il cervello può sentire le calorie nel cibo indipendentemente dal gusto. E’ come se il sistema cerebrale della ricompensa fosse attivato da una sorta di "sesto senso" Lo studio è stato effettuato su topi geneticamente modificati in modo che il recettore cellulare che permette di rilevare il gusto dolce [Continua a leggere...]
Pubblicato in Nutrizione, Psicologia | Nessun Commento »