Alzheimer: Cinque tazzine di caffè al giorno migliorano i problemi di memoria

mercoledì 8 luglio 2009
Alzheimer cinque tazzine di caffè al giorno migliorano i problemi di memoriaSecondo una ricerca americana bere cinque tazzine di caffè al giorno potrebbe curare i problemi di memoria che si osservano nell'Alzheimer. Lo studio condotto sui topi e pubblicato sul “Journal of Alzheimer” sostiene che la caffeina ostacola la produzione delle placche di proteine che sono caratteristiche della malattia. I ricercatori della University of Florida hanno cresciuto 55 cavie in modo da sviluppare i sintomi [Continua a leggere...]
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Allucinazioni? La causa potrebbe essere la caffeina

giovedì 15 gennaio 2009
allucinazioni-la-causa-potrebbe-essere-la-caffeinaUno studio inglese della Durham University, pubblicato su The Journal Personality and Individual Differences spiega che troppe tazzine di caffè possono causare allucinazioni. Imputata è la caffeina, nella forma di tè, caffè o cioccolato se superiore alle sette tazze. Per la ricerca gli studiosi hanno intervistato 200 studenti sulle loro abituali assunzioni di caffeina e scoperto che chi supera questa soglia giornaliera triplica il [Continua a leggere...]
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Il caffé, la bevanda amica della nostra salute

giovedì 17 aprile 2008
Bisogna sfatare i miti e le false credenze che orbitano intorno alla bevanda più amata dagli italiani e più consumata nel mondo, il caffé e ciò viene ulteriormente ribadito da recenti studi internazionali effettuati in collaborazione al NFI, Nutrition Foundation of Italy, Centro Studi dell'Alimentazione, riunitisi a Milano. Esso possiede un elevato potere antiossidante grazie al contenuto degli acidi clorogenici, un’azione [Continua a leggere...]
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Un caffè al giorno toglie l’Alzheimer di torno

sabato 5 aprile 2008
La ricerca pubblicata sul Journal of Neuroinflammation riporta che un caffé al dì protegge il cervello dai danni che può causare un elevato tasso di colesterolo, tra cui il peggiore è l'Alzheimer. I ricercatori della University of North Dakota School (USA) hanno somministrato una dose giornaliera di tre milligrammi di caffeina a dei conigli, i quali erano nutriti con una dieta ricca di grassi. Dopo dodici settimane i test di [Continua a leggere...]
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Diabete di tipo 2: il caffé aumenta il livello di glucosio nel sangue

mercoledì 30 gennaio 2008
caffe-center-diabete-glucosio-lane-medical-sangue-tipo2.jpgAlcun ricercatori del Duke University Medical Center di Durham (USA) hanno scoperto che la caffeina contenuta nel caffé, tè e bibite gassate, seppure in piccola quantità, potrebbe aumentare il livello di zuccheri nelle persone affette da diabete di tipo 2. I risultati della ricerca che sarà pubblicata sulla rivista scientifica Diabetes Care di febbraio sono stati portati avanti dal prof. James Lane grazie ad un nuovo apparato [Continua a leggere...]
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