Con latte e derivati si riduce il rischio di ictus e altre malattie cardiache

mercoledì 29 luglio 2009
Con latte e derivati si riduce il rischio di ictus e altre malattie cardiacheL'alimento bianco più consumato dai bambini, il latte, sarebbe un vero toccasana anche per gli adulti: mangiare prodotti lattiero-caseari pare diminuisca il rischio di malattie cardiache e riduca del 60% la probabilità di ictus. E' quanto emerge da uno studio condotto dai ricercatori dell'Università di Bristol, UK, e pubblicato sulla rivista Hearth. Sfatati quindi, i luoghi comuni che individuano nei grassi del latte un pericolo per [Continua a leggere...]
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Donne: il latte è un valido alleato nella prevenzione dei tumori

giovedì 26 febbraio 2009
donne-il-latte-e-un-valido-alleato-nella-prevenzione-dei-tumoriI latticini, come latte yogurt e formaggi magri, grazie alla presenza del calcio, si rivelano adesso degli ottimi alleati nella prevenzione del cancro. Lo rivela un articolo pubblicato su Archives of Internal Medicine, che riporta lo studio di alcuni ricercatori americani del Cancer Institute di Bethesda secondo cui questi alimenti, presi a grandi dosi, aiutano a diminuire il rischio di tumore soprattutto nelle donne. Per lo studio [Continua a leggere...]
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Diabete di tipo 1: un batterio del latte all’origine del suo sviluppo

giovedì 22 gennaio 2009
diabete-di-tipo-1-un-batterio-del-latte-allorigine-del-suo-sviluppoSecondo i ricercatori dell’Università di Sassari l’origine del diabete di tipo 1 è duvuta per la gran parte ad un batterio, il MAP (Mycobacterium avium paratuberculosis). Secondo la ricerca, pubblicata su Focus, ben nel 70% dei casi di diabete nei sardi e inglesi e nel 40% dei lombardi è coinvolto il Map. Il prof. Leonardo Sechi, docente di microbiologia, spiega: "Sta emergendo che a seconda della predisposizione genetica dei [Continua a leggere...]
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Quattro bicchieri di latte al giorno allontanano il rischio fratture

domenica 15 giugno 2008
quattro-bicchieri-di-latte-al-giorno-allontanano-il-rischio-frattureChe il latte facesse bene alle ossa lo si sapeva già, ma adesso giunge la conferma sui benefici e sulle quantità da preferire: quattro bicchieri di latte al giorno abbattono di ben il 72% il rischio di fratture. Lo dimostra uno studio eseguito dai ricercatori dell’Università di Zurigo e della Scuola di medicina di Darthmouth presentato al Convegno Europeo di Reumatologia (Eular) a Parigi. Lo studio ha coinvolto 930 uomini e [Continua a leggere...]
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Bimbi più intelligenti se allattati al seno

sabato 10 maggio 2008
Uno studio pubblicato sugli Archives of General Psychiatry da Michael Kramer, della McGill University e dell'ospedale pediatrico di Montreal rivela che l'allattamento al seno rende i bambini più intelligenti. Nonostante fossero già noti i benefici del latte materno nello sviluppo cognitivo del bambino, questo è il primo studio che ha seguito la crescita di un gruppo di neonati allattati al seno e un gruppo col latte artificiale. [Continua a leggere...]
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Il tè fa bene alla circolazione…ma senza aggiungere latte!

mercoledì 12 dicembre 2007
caffeina-camelia-catechine-circolazione-latte-sinensis-te.jpgGli inglesi, che sono grandi consumatori di tè, saranno ben felici di accogliere questa notizia: gli effetti benefici di questo noto infuso aumentano ed ora si scopre che preserva da rischi di malattie cardiocircolatorie. Questa famosa tisana, ricavata dalle foglie di una pianta legnosa dal nome Camelia Sinensis, che si coltiva prevalentemente in Cina, è da sempre protagonista incontrastata dei pomeriggi inglesi. Le foglie di questa [Continua a leggere...]
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